Le sardine in scatola e altri frutti di mare sono diventati articoli essenziali nella lista della spesa di molte persone. Grazie al loro alto valore nutrizionale, la domanda di sardine in scatola è in continuo aumento. Entro il 2024, si prevede che il valore di mercato globale delle sardine in scatola supererà gli 8,18331 miliardi di dollari. Le sardine sono considerate alimenti altamente salutari, ricchi di vitamine, aminoacidi e calcio.
Paesi come India, USA, Cina e Giappone, con le loro estese coste, hanno assistito a una crescita significativa nel consumo di sardine in scatola. Entro il 2034, si prevede che il tasso di crescita annuale composto (CAGR) in questi paesi raggiungerà il 7,50%. Anche i progressi nei metodi di lavorazione hanno avuto un impatto positivo sulla crescita dei consumi in queste nazioni. Si prevede che la produzione orientata all'esportazione in paesi come Portogallo, Spagna e Thailandia spingerà il valore di mercato a un impressionante $ 16,83318 miliardi entro il 2034.
L'influenza degli influencer dei social media che promuovono la tendenza del "pesce in scatola" e i benefici per la salute delle sardine affumicate rispetto ad altri frutti di mare probabilmente causerà un'impennata del mercato nel prossimo decennio. Le sardine in scatola affumicate dominano il mercato, con una quota prevista del 58,60% nel 2024.
Per quanto riguarda i canali di distribuzione, gli ipermercati/supermercati guidano il settore delle sardine in scatola, con una quota di mercato prevista del 23,50% nel 2024. Ecco i tassi di crescita annui composti previsti per il settore delle sardine in scatola in vari paesi entro il 2034:
India: 7,30%
Cina: 6,80%
Stati Uniti: 4,50%
Giappone: 7,60%
Germania: 3,50%
Questi dati indicano un forte potenziale di crescita per il mercato delle sardine in scatola a livello mondiale.
