Tonno in scatola sott'olio

Tonno in scatola sott'olio

Il tonno in scatola sott'olio è tonno conservato in una scatola con olio, in genere olio d'oliva. Questo processo prevede la cottura del tonno, la sua sigillatura in una scatola con olio e il successivo riscaldamento della scatola ad alta temperatura per uccidere i batteri e creare un sigillo sottovuoto. Il tonno in scatola sott'olio è una fonte di proteine ​​comoda e a lunga conservazione che può essere consumata direttamente dalla scatola o utilizzata in una varietà di ricette.
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Perché scegliere noi

Mercato di produzione

Grazie ai prezzi estremamente competitivi, all'elevato sistema di controllo della qualità, alla puntualità delle spedizioni e all'eccellente servizio post-vendita, esportiamo i nostri prodotti a supermercati e grossisti in Europa, Africa e Sud-Est asiatico.

 

Squadra professionale

Abbiamo un team di professionisti che include personale di R&S, produzione, vendite e assistenza. Questo team è in grado di garantire il regolare funzionamento dell'azienda, promuovendone costantemente lo sviluppo e l'innovazione.

Il nostro certificato

Abbiamo superato l'autenticazione GAP. È inoltre certificato dall'autenticazione ISO 9001, BRC, HACCP, HALAL ecc.

Vantaggio geografico

La nostra fabbrica è vicina al porto marittimo, il che rende il trasporto molto comodo e i costi più competitivi.

Cos'è il tonno in scatola sott'olio?

 

Il tonno in scatola sott'olio è tonno conservato in una scatola con olio, in genere olio d'oliva. Questo processo prevede la cottura del tonno, la sua sigillatura in una scatola con olio e il successivo riscaldamento della scatola ad alta temperatura per uccidere i batteri e creare un sigillo sottovuoto. Il tonno in scatola sott'olio è una fonte di proteine ​​comoda e a lunga conservazione che può essere consumata direttamente dalla scatola o utilizzata in una varietà di ricette.

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Sgombro in scatola del Ghana 425G

Il nostro in scatola La confezione da 425 g offre una generosa quantità di sgombro in scatola, rendendolo adatto per pasti più grandi o per le persone che consumano sgombro regolarmente. È comodo avere una lattina più grande a portata di mano quando si preparano pasti per una famiglia o per più porzioni. Il nostro sgombro in scatola da 425 g è incredibilmente comodo e facile da conservare e consumare. Senza bisogno di ulteriore cottura, basta aprire la lattina e gustare il delizioso sgombro, rendendolo perfetto per lo stile di vita moderno frenetico.

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Sgombro in scatola 155G

I nostri Canned Mackerel 155G sono molto popolari nel mercato nigeriano e siamo fornitori di molti marchi locali come De-elo, Ochra, Sarah, Pigeon e altri. Offriamo una varietà di gusti e tipi di prodotti ittici in scatola per soddisfare le diverse preferenze dei consumatori. I gusti più comuni includono originale, piccante, al limone e altro ancora.

Canned Pilchard in Tomato Sauce

Sardine in scatola in salsa di pomodoro

La sardina in scatola in salsa di pomodoro è realizzata con pesce sardina fresco e salsa di pomodoro. Il pesce sardina è noto per il suo sapore ricco e i benefici nutrizionali, mentre la salsa di pomodoro aggiunge un sapore aspro e saporito. La combinazione di pesce sardina e salsa di pomodoro crea un sapore delizioso e armonioso. La salsa di pomodoro aggiunge una piacevole acidità e dolcezza, completando i sapori naturali del pesce. Offre un'opzione comoda e pronta da mangiare per gli amanti dei frutti di mare.

Spicy Canned Sardine

Sardina piccante in scatola

Queste sardine in scatola piccanti sono infuse con peperoncini o altri condimenti piccanti, che forniscono un sapore unico e piccante. Sono adatte ai consumatori che amano il cibo piccante e desiderano un tocco saporito. Le sardine sono una ricca fonte di proteine, grassi sani, vitamine e minerali. Le sardine in scatola piccanti conservano questi nutrienti.

Easy Open Canned Sardine

Sardine in scatola facili da aprire

Le sardine in scatola Easy Open presentano un design intuitivo che consente un'apertura facile e veloce. Non servono apriscatole o altri utensili: basta tirare la linguetta e il coperchio della scatola si solleva facilmente. Il design Easy Open aiuta a mantenere la freschezza del prodotto. Una volta aperta, puoi gustare una porzione di sardine e richiudere comodamente la scatola per mantenere fresco il pesce rimanente. Le sardine sono piccoli pesci oleosi che si trovano comunemente negli oceani e nei mari. Sono note per il loro sapore ricco e l'elevato valore nutrizionale.

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Sgombro in scatola sott'olio

I nostri prodotti in scatola di sgombro sott'olio sono molto popolari nel mercato ghanese e siamo fornitori di molti marchi locali come Bella, Family, Fampof, Lele e molti altri marchi noti. Possiamo fornire ai clienti vari tipi di prodotti in scatola di sgombro, comprese opzioni con spezie aggiunte o altri requisiti specifici.

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Sardina in scatola 125G

Siamo orgogliosi di offrire prodotti di alta qualità a base di sardine in scatola da 125 g realizzati in Cina, disponibili per la vendita in Ghana. Le nostre sardine in scatola da 125 g hanno guadagnato popolarità per il loro gusto, la loro qualità e il loro valore nutrizionale. Ci impegniamo a fornire ai consumatori ghanesi prodotti di sardine di alta qualità realizzati in Cina, garantendo al contempo la sicurezza alimentare e gli standard qualitativi. Il nostro team monitora l'intera filiera per garantire che tu riceva prodotti affidabili e un servizio eccezionale.

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Sgombro in scatola in salsa di pomodoro

Lo sgombro in scatola in salsa di pomodoro è solitamente fatto con sgombro fresco. Lo sgombro fresco viene attentamente selezionato e lavorato per garantire che per l'inscatolamento venga utilizzato solo pesce di alta qualità. Lo sgombro in scatola in salsa di pomodoro ha un'eccellente conservabilità e può essere conservato per un periodo prolungato mantenendo la sua freschezza e consistenza. Le lattine sigillate impediscono all'aria e ai batteri di entrare, prolungando così la conservabilità del prodotto.

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Sardina in scatola 425G

Siamo orgogliosi di offrire prodotti di alta qualità Canned Sardine 425G che aggiungono delizia e nutrimento ai tuoi pasti. Le nostre sardine sono accuratamente selezionate e lavorate per garantire freschezza e qualità ottimali.
I nostri prodotti Canned Sardine 425G sono disponibili in una varietà di opzioni di confezionamento e lavorazione per soddisfare le diverse preferenze dei consumatori. Che tu preferisca sardine in scatola, sardine marinate o sardine surgelate, abbiamo la scelta perfetta per te.

I 5 principali benefici per la salute del tonno in scatola

 

Fonte di proteine ​​di alta qualità
Il pesce è una fonte di proteine ​​di alta qualità e, in particolare, il tonno in scatola offre una fonte proteica conveniente e costituisce un utile alimento base da tenere in dispensa.

 

Fonte utile dell'amminoacido taurina
Oltre a essere una fonte di proteine, i frutti di mare, tra cui pesci come il tonno, sono una fonte utile dell'amminoacido taurina. Gli studi suggeriscono che questo amminoacido potrebbe essere utile per proteggere dalle malattie cardiache.

 

Fonte utile di vitamine e minerali
Sia il tonno fresco che quello in scatola sono una fonte utile di vitamine del gruppo B, in particolare niacina (B3), che supporta il sistema nervoso e la pelle. Il tonno contiene anche calcio, che supporta ossa sane e contrazioni muscolari; magnesio, necessario per l'energia; e vitamina D, che supporta il sistema immunitario, la forza delle ossa e la funzione cerebrale. Il tonno fresco (per 100 g) ha il doppio della quantità di vitamina D rispetto a quella del tonno in scatola.

 

A basso contenuto di grassi
Il tonno è povero di grassi: appena 1 g di grassi in una porzione commestibile da 100 g; lo stesso vale per il tonno in scatola in acqua di sorgente o in salamoia.
Sebbene un tempo fosse considerata una varietà oleosa di pesce, il tipo ritenuto benefico per la salute del cuore, il consiglio ufficiale del Regno Unito sul pesce oleoso è cambiato nel 2018, con il tonno che non è più considerato una buona fonte. Questo perché i dati attuali mostrano che i livelli di acidi grassi polinsaturi omega-3 a catena lunga nel tonno fresco sono più paragonabili a quelli presenti nel pesce bianco.

 

Può aiutare a gestire il peso
Il tonno, compreso quello in scatola in acqua di sorgente o in salamoia, è povero di grassi e calorie, ma ricco di proteine, il che lo rende un utile elemento di una dieta dimagrante.

Quando usare il tonno in scatola sott'olio invece che in acqua
 

È sempre una buona idea avere del tonno in scatola nella tua mutandina. I modi in cui puoi usarlo sono infiniti, dai tonni fusi alle polpette di tonno all'insalata niçoise.


In qualsiasi supermercato, puoi scegliere tra tonno in acqua o tonno in olio. Entrambi i tipi di tonno sono ottime fonti di proteine ​​magre e acidi grassi omega-3 salutari per il cuore (mentre il tonno in acqua ne contiene di più), ma ha davvero importanza quale tipo usi per cucinare? In definitiva, si tratta di gusto personale, ma ci sono alcuni piatti in cui ha senso usare l'uno piuttosto che l'altro. Una buona regola pratica è che se vuoi gustare il tuo tonno con pochi o nessun mix, dovresti scegliere il tonno in olio. Se vuoi aromatizzare il tuo pesce in scatola, scegli quello in acqua.


Potresti pensare che, dal punto di vista nutrizionale, la scelta migliore sia il tonno in acqua perché contiene meno calorie del tonno in olio. Il tonno in olio, tuttavia, è più ricco di vitamina D e selenio, che aiutano il tuo corpo a combattere le infezioni. Inoltre, l'olio in cui viene confezionato il tonno è solitamente insaturo, ovvero amico del cuore.

Canned Tuna 185G

C'è più sapore nel tonno sott'olio

 

 

Per quanto riguarda il sapore, il tonno sott'olio ottiene la stella d'oro. Anche la consistenza sarà più tenera perché il pesce è ricoperto di grasso, che lo mantiene umido. Questo tipo di tonno brilla da solo, senza bisogno di maionese o altri condimenti cremosi.


Usa il tonno sott'olio per guarnire un'insalata; quando sarà un ingrediente nei piatti di pasta, come gli spaghetti siciliani al tonno; o per guarnire cracker e pane. È delizioso anche mangiato con una forchetta direttamente dalla scatola.
In generale, il tonno in scatola è conveniente, ma potresti notare che ci sono alcune marche di tonno in olio che sono sostanzialmente più costose delle loro controparti in acqua. Molte di queste sono marche europee e il tonno è disponibile in filetti più grandi confezionati in olio d'oliva. Alcuni sono persino affumicati o in scatola con erbe e spezie aggiuntive. Se valga la pena spendere tanto, dipende da te. Un'opzione è quella di acquistare diversi tipi contemporaneamente per determinare quali sono i tuoi preferiti e in cosa useresti quelli meno costosi, rispetto ai piatti che richiedono uno sfizio.

Il tonno in scatola offre numerose possibilità di ricette

 

 

Abbina il tonno in scatola alla pasta e ai piselli freschi per una cena leggera ma sostanziosa, oppure mescolalo con il pangrattato per delle crocchette croccanti. Puoi avvolgere il tonno nella lattuga per dare un tocco di freschezza al semplice panino al tonno. Prova a realizzare un'insalata estiva di tonno confit sopra l'insalata di pomodori, sostituendo il tonno in scatola sott'olio con quello fresco.

Tonno sott'olio vs. Tonno in acqua
 

È meglio il tonno in olio o in acqua? Li troverete entrambi nei corridoi. Non c'è una risposta giusta, anche se un modo per decidere quale acquistare è pensare a come lo si utilizzerà. "L'olio è ottimo se è olio extravergine di oliva e la fonte è affidabile", afferma Bittman. "Anche quello in acqua va bene; ovviamente ha meno sapore, ma puoi sempre aggiungere olio".

Quando scegliere bevande confezionate in acqua

Supponiamo che tu voglia incorporare il tonno in una ricetta che richiede il suo condimento. In quel caso, il tonno in acqua consente al sapore del tonno di risaltare e puoi controllare le spezie e il condimento e regolarti di conseguenza. "Trovo che il tonno in acqua sia il migliore per mescolarlo eventualmente con un qualche tipo di grasso e altri sapori", afferma Jessica Lawrenz, una casara che spesso abbina il pesce in scatola al formaggio.

Quando scegliere l'olio confezionato

Se, tuttavia, stai preparando un piatto che richiede olio d'oliva, o stai facendo uno spuntino con il tonno, potresti voler prendere il tonno in scatola conservato nel grasso. "Come chef di pesce di lunga data, preferisco il mio tonno conservato in olio d'oliva per la sua corposità, la consistenza in bocca e l'umidità", afferma Langley. Preferisco usare l'intero contenuto della scatola, olio incluso, quindi le ricette che sono flessibili con l'olio, come un'insalata con un bel condimento o qualcosa che merita un filo, sono quelle in cui preferisco usare il tonno conservato in olio".

 
Il tonno in scatola più sano

Tutto il tonno è un buon tonno, ma con moderazione. Per quanto riguarda i livelli di mercurio, non c'è una differenza significativa tra il tonno sott'olio e il tonno sott'acqua (tramite Environmental Research). Il fattore più importante sembra essere il tipo, con il tonno bianco (o alalunga) che mostra significativamente più mercurio totale rispetto alle versioni leggere (o skipjack) del tonno.


Sebbene ci siano delle nette differenze tra il tonno sott'olio e il tonno in acqua, la scelta del migliore dipende da cosa ti interessa di più e da come utilizzerai quella scatoletta di tonno. Se stai contando le calorie e massimizzando gli acidi grassi omega-3, allora il tonno in acqua potrebbe essere un'ottima scelta. D'altro canto, se ti concentri su umidità, sapore e livelli di vitamina D, allora il tonno in olio d'oliva potrebbe essere migliore.


Qualunque tonno tu scelga, è importante non esagerare con questo pesce dal sapore delicato. A causa del suo alto contenuto di sodio e dei livelli potenzialmente elevati di mercurio, mantieni l'assunzione di tonno al di sotto del massimo. Non dovrebbe essere più di una o tre porzioni da 4- once (a settimana), a seconda del tipo di tonno che ti piace.

 
La nostra fabbrica

Ningbo Kenale Food Co., Ltd. si trova a Ningbo, Cina, dove si trova uno dei più grandi porti della Cina. Con una vasta esperienza nel cibo in scatola e abbondanti risorse di materiali, vi serviremo prezzi più competitivi e una qualità stabile nel vostro mercato. Le nostre fabbriche hanno stabilito un efficace sistema di garanzia della qualità e della sicurezza alimentare. Abbiamo superato l'autenticazione GAP. È anche certificato dall'autenticazione di ISO 9001, BRC, HACCP, HALAL ecc. La nostra fabbrica è molto vicina al porto marittimo, il trasporto è molto conveniente e il costo è più competitivo. Stiamo trattando con Africa, Sud America e altri mercati da molto tempo. Desideriamo espandere più affari con amici in tutto il mondo per creare un futuro brillante sulla base di reciproci vantaggi. Diamo un caloroso benvenuto a tutti i clienti da ogni dove per visitare la nostra azienda.

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Domande frequenti

D: Il tonno in scatola sott'olio fa bene?

R: Sia il tonno in acqua che quello in olio sono buone fonti di proteine ​​e povere di grassi saturi. Tuttavia, il tonno in scatola conservato in olio tende ad avere più calorie e grassi totali.

D: Si può mangiare il tonno sott'olio direttamente in scatola?

R: Il tonno conservato nell'olio d'oliva è così buono, così equilibrato, così saporito che potrei mangiarlo direttamente dalla scatola o dal barattolo.

D: Qual è il tipo di tonno in scatola più sano?

R: Il tonno in scatola è sano: tutti i tipi di tonno sono ricchi di proteine ​​e contengono acidi grassi omega-3, ma hanno meno grassi saturi e calorie. Tuttavia, l'alalunga ha leggermente più grassi e calorie del tonno chiaro come lo skipjack o il yellowfin, il che significa che ha più acidi grassi omega-3.

D: Il tonno sott'olio fa bene alla pressione sanguigna?

A: Gli acidi grassi Omega-3 svolgono molti ruoli nel valore nutrizionale del pesce, in particolare del tonno, quindi non dovrebbe sorprendere che aiutino anche a ridurre la pressione sanguigna. Inoltre, il tonno è una buona fonte di potassio, che aiuta anche ad allargare i vasi sanguigni.

D: È meglio acquistare il tonno sott'olio o sott'olio?

R: Se intendi insaporire il tuo pesce in scatola, scegli quello in acqua. Potresti pensare che, dal punto di vista nutrizionale, la scelta migliore sia il tonno in acqua perché contiene meno calorie del tonno in olio. Il tonno in olio, tuttavia, è più ricco di vitamina D e selenio, che aiutano il tuo corpo a combattere le infezioni.

D: Il tonno in scatola va sciacquato nell'olio?

R: Se il tuo tonno è conservato in olio, sciacquarlo potrebbe significare dire addio a un po' di quel sapore umido e ricco. E se hai a che fare con tonno conservato in acqua, un risciacquo lo lascerà più insipido e friabile.

D: Il tonno in scatola sott'olio va a male?

R: "La durata di conservazione del tonno in scatola può variare a seconda di alcuni fattori, tra cui il confezionamento, i metodi di lavorazione e le condizioni di conservazione, ma in genere il tonno in scatola ha una lunga durata di conservazione e può rimanere sicuro da mangiare per un periodo prolungato, che può variare da 2 a 5 anni, o anche di più", spiega Best.

D: Posso mangiare il tonno tutti i giorni?

R: Il tonno in scatola contiene solitamente tonno bianco o tonnetto striato e le scatolette sono solitamente contrassegnate come "bianco" o "a pezzi". Il tonno bianco ha solitamente concentrazioni di mercurio più elevate rispetto al tonno a pezzi e dovrebbe essere consumato solo una o due volte a settimana. Il tonno a pezzi è sicuro da consumare due o tre volte a settimana.

D: Il tonno StarKist è vero tonno?

A: Ingredienti. Il nostro tonno "Light" è principalmente tonnetto striato o pinna gialla. Il nostro tonno "White" è tonno bianco. Tutto il tonno e il salmone StarKist sono pesci selvatici.

D: Per te è meglio il tonno o il tonno bianco?

R: Dal punto di vista nutrizionale, tutti i tipi di tonno in scatola offrono proteine ​​magre, grassi omega-3, selenio e altri nutrienti importanti. Mentre il tonno bianco ha un contenuto di grassi e calorie leggermente più elevato, la differenza è minima e non dovrebbe scoraggiarti.

D: Perché il tonno in scatola è così economico?

R: Le diverse parti di un animale possono avere costi diversi, e questo incide sul prezzo complessivo dell'animale. Il tonno in scatola è molto probabilmente costituito dagli scarti e/o dai tagli più economici del tonno.

D: Il tonno sott'olio StarKist è salutare?

R: Assolutamente sì, ed ecco perché è un'opzione così sana. Questo alimento base della dispensa è ricco di proteine, vitamine e minerali, e acidi grassi omega-3 DHA ed EPA, salutari per il cuore. Sebbene sia un tesoro di nutrizione, è anche un alimento facile e comodo che può rendere un gioco da ragazzi l'inclusione di questo alimento sano nella tua dieta.

D: Qual è il modo più sano per acquistare il tonno in scatola?

R: La FDA raccomanda di consumare pesce con un basso contenuto di mercurio. Per le varietà di tonno, lo skipjack ottiene l'etichetta Best Choice dalla FDA, mentre il yellowfin e l'alalunga ricevono l'etichetta Good Choice. La FDA suggerisce di evitare il tonno obeso, che ha i livelli più alti di mercurio.

D: Come si mangia il tonno in scatola sott'olio?

R: Il tonno sott'olio è una benedizione quando hai bisogno di preparare qualcosa molto velocemente... quando il frigorifero non raffredda altro che le sue pareti bianche! Puoi aggiungerlo a un'insalata, o a un contorno di verdure crude o cotte, servirlo con gli spaghetti o in un panino o panino in stile mediterraneo!

D: Posso mangiare il tonno in scatola?

R: Se sei un fan del tonno in scatola, sarai felice di sapere che è sicuro e pronto da mangiare appena tolto dalla scatola, poiché è precotto per la tua comodità. Il tonno in scatola è una meravigliosa opzione di pesce, considerando che non tutti hanno accesso al pesce fresco, per non parlare del fatto che è super conveniente.

D: Il tonno contiene troppo sodio?

R: Ma devi scegliere i frutti di mare con attenzione, poiché opzioni come i crostacei e il tonno in scatola sono ricchi di sale. Cinque once di tonno in scatola contengono più di 300 mg di sodio, e 3 once di gamberetti congelati possono contenere più di 400 mg. Le scelte migliori di frutti di mare includono tonno fresco, salmone, halibut e eglefino.

D: Qual è il tonno in scatola più sano da mangiare?

R: Se sei preoccupato di limitare la quantità di mercurio che consumi e non hai mangiato altro pesce durante la settimana, Consumer Reports afferma che fino a 340 g a settimana di tonni Bumble Bee Chunk Light, Chicken of the Sea Chunk Light, Safe Catch Wild Elite e StarKist Chunk Light sono le scelte più sicure tra i prodotti.

D: Cos'è quella roba nera nel mio tonno?

R: È un muscolo ricco di mioglobina, un pigmento del sangue. Ma se questo non ti sembra inquietante, tieni presente che la mioglobina è lo stesso pigmento contenente ferro che rende rossa la carne rossa. Puoi lasciarlo quando cucini il pesce: il sapore più forte di quella zona non influenzerà il resto del pesce.

D: Qual è il tonno in scatola meno pescoso?

A: Albacore: con un sapore leggero e delicato e una salinità naturale, l'albacore è famoso per la sua versatilità. Se non vuoi un sapore di pesce, questo è il tipo di tonno che fa per te. "Adoro il tonno albacore in olio d'oliva biologico", afferma la chef e co-fondatrice dell'azienda di pesce in scatola Scout Charlotte Langley.

D: Quale tipo di tonno in scatola bisogna evitare?

A: Evita tutto il tonno rosso e il tonno pescato nell'Oceano Indiano. Evita il tonno bianco, il tonno obeso, il tonnetto striato e il tonno pinna gialla importati pescati con palangari alla deriva o reti a circuizione con FAD.

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